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Protocolos en hostelería – teleformación

junio 4 - julio 9

Establecer protocolos de actuación en hoteles y restaurantes, aplicando las bases protocolarias para lograr un desarrollo óptimo en la planificación y gestión de eventos.

Programa:

  1. NORMAS BÁSICAS DEL PROTOCOLO

1.1. Definición de protocolo y precedencia

1.2. El protocolo oficial

1.3. El protocolo empresarial

1.4. La comunicación en el protocolo

  1. PROTOCOLO EN HOSTELERÍA

2.1. Aspectos básicos de protocolo en restaurantes

2.2. Protocolo en el menaje

2.3. Protocolo en el servicio

2.4. Protocolo en el buffet

2.5. Precedencias en mesas y ubicación de invitados

2.6. Protocolo en la cocina

  1. PROTOCOLO EN HOTELES

3.1. Normas básicas de protocolo hotelero

3.2. Manual de protocolo hotelero

3.3. La organización de eventos

3.4. La presidencia en el protocolo

3.5. Las nuevas tecnologías para el protocolo

3.6. Organización de distintos actos

  1. DETALLES Y REGLAS DE PROTOCOLO

4.1. Tratamientos en protocolo

4.2. Protocolo en el vestir

4.3. Protocolo en el restaurante

4.4. Protocolo para discapacitados

4.5. Decoración, regalos e invitaciones

Información

Fecha de inicio

4 de junio de 2019

Fecha de finalización

9 de julio del 2019

Horario

teleformación

Plazas disponibles

15

Inscripción

Presentar fichas adjuntas rellenadas y firmadas en CEOE (c/ 3 de noviembre 38, Santander)

Selección de alumnos

Prioridad trabajadores en activo hostelería

Cuota inscripción

Gratuito

Cuota taquilla

50€ (devolución al final del curso)

Material necesario

Ordenador con acceso a Internet

curso

Adjuntos

Detalles

Comienza:
junio 4
Finaliza:
julio 9