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septiembre 2019
Curso gratuito: PROMOCIÓN Y VENTA DE SERVICIOS TURÍSTICOS
Curso destinado a trabajadores ocupados del sector hostelería y desempleados inscritos en las oficinas de empleo de Cantabria. Fecha Inicio: 09/09/2019 Fecha fin: 25/10/2019 Modalidad: teleformación Duración: 35 horas Objetivos del curso: Adquirir los fundamentos básicos para realizar la promoción, venta y comercialización de productos y servicios turísticos, utilizando los programas informáticos de gestión de agencias de viajes. Programa: PRODUCTOS, SERVICIOS Y DESTINOS TURÍSTICOS. 1.1. El turismo y la estructura del mercado turístico. 1.2. El alojamiento como componente…
Más información »Gestión Integral y Práctica de Negocios Hosteleros
El contenido del ‘Curso de Gestión Integral y Práctica de Negocios Hosteleros’ abarca gestión de cocina, de sala, de barra y recepción, y tiene una duración desde septiembre a junio. En el apartado de cocina los alumnos del Hotel-Escuela ‘Las Carolinas’ abordan las técnicas básicas de cocina, elaboración de recetas y cartas, nuevas técnicas culinarias, gestión de compras y almacén, utilización de nuevos productos, etc. Por otra parte, la gestión de sala está enfocada al aprendizaje de las diferentes técnicas…
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