Cocina HOTR0408 Certificado Profesional nivel 2 (840h.)

La Asociación Empresarial de Hostelería de Cantabria, como Centro colaborador del Gobierno de Cantabria, ofrecerá próximamente el Certificado Profesional de nivel 2 - HOTR0408 Cocina, en modalidad presencial.

Cuenta con un módulo de prácticas en empresas del sector de 80h.

Esta formación está subvencionada con fondos recibidos del Ministerio de Educación, Formación Profesional y Deportes.

Se requiere estar inscrito como demandante de empleo en el Servicio Cántabro de Empleo para acceder a esta formación y mínimo ESO o equivalente.

Máximo 15 plazas.

Su contenido es: 

MF0711_2: Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería. (60 horas)

MF0259_2: Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento. (70 horas)

MF0260_2: Preelaboración y conservación de alimentos. (190 horas)

MF0261_2: Técnicas culinarias. (240 horas)

MF0262_2: Productos culinarios. (170 horas)

MP0017: Módulo de prácticas profesionales no laborales de Cocina. (80 horas)

MP0014: Módulo de prácticas profesionales no laborales de Operaciones básicas de cocina. (80 horas)

Formación complementaria PRL (30 horas)

 

Para más información y para inscribirse, los interesados pueden contactar con la Asociación Empresarial de Hostelería de Cantabria en el 942367030

 

Fecha de inicio

Fecha de finalización

Horario

9:00 a 14:45h.

Plazas disponibles

15

Inscripción

C/ General Dávila 115 – Finca Las Carolinas

Cuota Inscripción
Gratuito