
La Asociación Empresarial de Hostelería de Cantabria, como Centro colaborador del Gobierno de Cantabria, ofrecerá próximamente el Certificado Profesional de nivel 2 - HOTR0408 Cocina, en modalidad presencial.
Cuenta con un módulo de prácticas en empresas del sector de 80h.
Esta formación está subvencionada con fondos recibidos del Ministerio de Educación, Formación Profesional y Deportes.
Se requiere estar inscrito como demandante de empleo en el Servicio Cántabro de Empleo para acceder a esta formación y mínimo ESO o equivalente.
Máximo 15 plazas.
Su contenido es:
MF0711_2: Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería. (60 horas)
MF0259_2: Ofertas gastronómicas sencillas y sistemas de aprovisionamiento. (70 horas)
MF0260_2: Preelaboración y conservación de alimentos. (190 horas)
MF0261_2: Técnicas culinarias. (240 horas)
MF0262_2: Productos culinarios. (170 horas)
MP0017: Módulo de prácticas profesionales no laborales de Cocina. (80 horas)
MP0014: Módulo de prácticas profesionales no laborales de Operaciones básicas de cocina. (80 horas)
Formación complementaria PRL (30 horas)
Para más información y para inscribirse, los interesados pueden contactar con la Asociación Empresarial de Hostelería de Cantabria en el 942367030
Fecha de inicio
Fecha de finalización
Horario
9:00 a 14:45h.
Plazas disponibles
15
Inscripción
C/ General Dávila 115 – Finca Las Carolinas