El presidente de la Asociación de Hostelería de Cantabria, Javier Bedia, se ha reunido con el concejal de Turismo de Santander, Francisco Arias, para abordar las acciones de dinamización del sector de la ciudad recogidas en el convenio de colaboración entre ambas entidades. La reunión ha sido un paso significativo hacia la promoción del turismo responsable y la consolidación del papel de Santander como destino seguro y atractivo para los visitantes.

El convenio de colaboración, firmado previamente, comprende diversas iniciativas destinadas a fortalecer la hostelería local y mejorar la experiencia de los turistas que visitan la ciudad. Entre los puntos más destacados del convenio se encuentran:

1. Santander Destino Seguro Frente a Situaciones de Acoso o Agresiones Sexuales El ocio en Santander siempre ha estado estrechamente ligado a un ambiente seguro. Reconociendo esto, se ha propuesto la implementación de medidas para enfrentar situaciones de acoso sexual y agresiones en los espacios hosteleros.

2. Promoción de la Gastronomía Local Se llevarán a cabo diversas actividades gastronómicas como concursos, demostraciones y charlas, diseñadas para capacitar a los empresarios y profesionales del sector.

3. Profesionalización del Sector La formación y profesionalización son aspectos fundamentales para el desarrollo continuo de la hostelería. Se han propuesto cursos específicos dirigidos a los hosteleros actuales y futuros, incluyendo técnicas de servicio en barra y sala, así como formación para camareros de banquetes

4. Traducción de Materiales y Accesibilidad Universal La Asociación de Hostelería de Cantabria se compromete a facilitar la internacionalización de los negocios locales al proporcionar servicios de traducción para la cartelería, cartas/menús y páginas web de los establecimientos.

La colaboración entre la Asociación de Hostelería de Cantabria y el Ayuntamiento de Santander se perfila como un impulso vital para el sector hostelero y turístico de la ciudad. Se espera que estas acciones contribuyan no solo al fortalecimiento del tejido empresarial, sino también a la mejora de la calidad de vida de los ciudadanos y al posicionamiento de Santander como un destino líder en turismo gastronómico y de ocio.