Noticia

XIII CONCURSO NACIONAL PINCHOS Y TAPAS CIUDAD DE VALLADOLID 2017

El próximo mes de noviembre tendrá lugar la decimotercera edición del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid. El plazo de inscripción está abierto hasta el próximo 3 de octubre, y la convocatoria está dirigida a todos los cocineros en activo de cualquier establecimiento de hostelería de territorio nacional que habitualmente cuenten con una barra en la que se sirvan tapas. Para inscribirse es necesario presentar una tapa o pincho original y personal, de temática libre, acompañada de su receta y fotografía, que no supere el coste de 1’20 euros (valor de la materia prima de los ingredientes). Un jurado formado por miembros de la Asociación de Hostelería de Valladolid y de la organizadora técnica del certamen de pinchos y tapas seleccionará un máximo de 41 finalistas entre todas las solicitudes recibidas. A ellos se sumarán los cuatro ganadores del Concurso Provincial de Pinchos y Tapas de Valladolid celebrado el pasado mes de junio. Así, en la final presencial del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid 2017, que se desarrollará los días 6 y 7 de noviembre. En el Concurso Nacional de Pinchos y Tapas de Valladolid se establecen tres premios dotados con 6.000 euros y un galardón artístico para el primero, además del título de Campeón Nacional de Pinchos y Tapas, y de un galardón artístico además del título de Subcampeón Nacional de Pinchos y Tapas, para el segundo y tercer clasificado. Para disponer del formulario de inscripción, así como a la ficha para cumplimentar todos los requerimientos de la receta, podéis acceder a la web de la organizadora del concurso cuyo enlace adjuntamos, así como el documento que contiene el reglamento. Enlace relacionado   Documento adjunto